|
Tweet |
Anadolu’da yol olmaya başlayan tandır kültürü de yeniden gündeme geldi. İlçemizde de sokağa çıkmayarak evlerinde kalan kadınlar, hem vakit geçirmek hem de tüketecekleri ekmek ihtiyacını karşılamak için kolları sıvadı. Yufkalar açıldı, tandırlar yakıldı. Köylerde ve ilçe merkezinde yaşayan, gençliğinden bu yana tandırda ekmek pişirdiğini belirten kadınlar, son günlerde bunu kızları ve gelinlerine de öğrettiğini söyleyerek geçmişte olduğunu gibi tüketecekleri ekmeklerini yeniden tandırlarla pişirdiklerini belirttiler. (Haber : M. Nedim Bozkurt)