İlçemize bağlı Purunsur Mahallesi eski adıyla Demirdağ Köyü doğumlu olan Destan Tan, yazın yöremize ait geleneksel lezzetlerden biri olan dut pekmezini daha önce görmediğimiz farklı görsellerle karşımıza çıkarıyor. Güneşte bekletilen dut pekmezinin köpüğünü bir araya toplayıp farklı motifler oluşturan ve ebru sanatını andıran altın rengi görselleriyle Destan Tan, sanatseverlere ilham olacağa benziyor. Kendisini tebrik ediyor, sanatla kalmasını diliyoruz. (Murat Nedim Bozkurt)